Anpfiff! Fußball-Party zur WM

Anpfiff! Fußball-Party zur WM

Der Ball rollt, die kühlen Getränke stehen bereit und die Freunde sind unterwegs. Was fehlt? Genau, leckere Snacks für die Halbzeitpause und gutes Essen nach einem spannenden WM-Spiel. Schmeißen Sie den Grill an, mixen sich und Ihren Freunden einen erfrischenden Cocktail und lassen den Tag entspannt im Garten bei stimmungsvoller Beleuchtung ausklingen. So machen Sie die diesjährige Fußball-Weltmeisterschaft zum unvergesslichen Highlight des Jahres!



WM-Futter für die Halbzeitpause

Würzige Spareribs

Würzige Spareribs

Die Königsdisziplin des Grillens

Zutaten:
  • 4 Rippchen
  • 6 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Ketchup
  • 1 Tasse Essig
  • ½Tasse Honig
  • 2 EL Rohrzucker
  • Spritzer Tabasco

Zubereitung:
Den Knoblauch und die Zwiebeln mit dem Pürierstab zerkleinern. Salz, Ketchup, Essig Honig, Rohzucker und Tabasco ebenfalls hinzugeben und gut vermengen. Daraufhin die Silberhaut von den Rippchen entfernen und das Fleisch auf Alufolie legen. Nun die Rippchen großzügig mit der Marinade bestreichen und eingepackt über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Am nächsten Tag die Alupakete im Ofen bei 200 Grad für eine Stunde garen lassen. Bevor die Rippchen nun auf dem Grill braun gebraten werden, nochmals gut mit Marinade bestreichen. Am besten schmecken dazu krosse Pommes.

Guacamole

Guacamole

Der ideale Dip für Brot und Cracker

Zutaten:
  • 2 reife Avocados
  • Saft einer ¼ Limette
  • 1 EL Koriander
  • ¼ Teelöffel Kreuzkümmel
  • ½ Teelöffel Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Mayonnaise
  • Käsestangen

Zubereitung:
Die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Dann das Fruchtfleisch auslöffeln und in einer Schale zerstampfen. Koriander, Kreuzkümmel und Salz hinzugeben. Daraufhin die Limette entsaften und den Saft zur Avocado-Creme geben. Die Zutaten alle gut vermengen und mit Pfeffer abschmecken. Nun kann die Guacamole in eine rechteckige Form gegeben werden, die einem Fußballfeld ähnelt. Zu guter Letzt mit Mayonnaise die Spielfeldmarkierungen nachziehen und mit Käsestangen die Tore abstecken. Zur fertigen Guacamole Brot, Cracker, Salzstangen oder Ähnliches reichen.




Wimpel

Spielplan Deutschland

Verpassen Sie kein Spiel der deutschen Nationalmannschaft in der Vorrunde

Spieltag 1 von 3
Deutschland : Mexiko
17.06 um 17 Uhr
Spieltag 2 von 3
Deutschland : Schweden
23.06 um 20 Uhr
Spieltag 3 von 3
Deutschland : Südkorea
27.06 um 16 Uhr